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03-06

2019

《风味人间》提名清酱肉,全国各地...
一份合格的酱肉,需要肉香馥郁,酱汁饱满,色泽盈亮,肥而不腻,瘦而不柴。回味的是肉香,更是记忆中的味道。...
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03-06

2019

一碟甜面酱,如何打造南北通杀的酱...
自从发现了发酵的秘密后,中国的美食版图便被“酱”攻占了,连孔子都曰:“不得其酱不食”。...
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01-26

2018

金鸡迎春呈盛宴 李锦记推出新年菜谱
鸡年的春节到了,作为中国人最重要的节日,吃喝自然是少不了的,从家中小宴到亲友聚餐,让你欲罢不能。但面对流水般的饭局,是否会为不知做什么菜而苦恼?别担心,李锦记已准备了新年菜谱,......
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